Warum Cagliari besuchen?
Cagliari verankert die Südküste Sardiniens mit einer vielschichtigen mediterranen Identität, die durch jahrtausendealte phönizische, römische und spanische Herrschaft geprägt wurde. Das historische Hügelviertel Castello erhebt sich über dem Golf, wo der mittelalterliche Torre dell'Elefante und die weiße Kalksteinbastion Saint Remy die Skyline definieren. Besucher schlendern die steilen Kalksteingassen hinab zur Kathedrale Santa Maria, die bemerkenswerte pisanisch-romanische Kanzeln beherbergt, bevor sie das römische Amphitheater erkunden, das direkt in den Fels gehauen wurde.
Jenseits der Geschichte bietet die Stadt eine dramatische Natur- und Kulinariklandschaft. Das flache Wasser des Parco Naturale Regionale Molentargius-Saline lockt hunderte rosa Flamingos bis an den urbanen Rand, nur einen kurzen Radweg von den breiten Quarzstränden des Poetto entfernt. Auf dem täglichen Mercato di San Benedetto präsentieren Fischhändler frische rote Garnelen und Seeigel, die lokale Gerichte wie Malloreddus-Klößchen mit Safran und Wurst oder Fregola-Pasta mit morgens im Golf gefangenen Muscheln krönen.
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