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为什么要游览里加？

里加的艺术新城区（Art Nouveau）令人瞩目，阿尔伯特街（Alberta iela）的建筑立面简直是一场关于华丽怪诞石雕的视觉盛宴。穿行在里加老城（Vecrīga）蜿蜒的鹅卵石街道上，寻找瑞典门（Swedish Gate），这座 18 世纪的遗迹曾是士兵的通道，如今通向一片静谧的中世纪商贾宅邸迷宫。在里加中央市场，城市脉搏跳动得最为剧烈，市场由废弃的齐柏林飞艇机库改建而成，空气中弥漫着熏鲱鱼和腌制森林蘑菇的香气。这座城市在物理上与复杂的波罗的海历史紧密相连，却又保持着一种质朴且极其真实的气质。

这里的烹饪探索专注于扎实、饱满的风味。前往 Folkklubs Ala Pagrabs，点上一盘标志性的灰豌豆配熏肉（pelēkie zirņi ar speķi），搭配当地黑麦面包和拉脱维亚蜂蜜啤酒。想尝试清淡一点的，可以寻找一片胡萝卜夹心的黑麦糕点（Sklandrausis），这是对地区传统的致敬。在拉脱维亚国家图书馆度过午后，这栋现代巨构在历史天际线的映衬下显得格外鲜明，随后在米耶拉街（Miera iela）昏暗的酒吧里结束夜晚，那里对精酿烈酒的推崇可谓极致。

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