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为什么去Dijon？

第戎（Dijon）曾是强大勃艮第公爵的首都，其中心地区是入选联合国教科文组织世界遗产的“勃艮第风土（Climats of Burgundy）”的一部分，这里布满了半木结构房屋、琉璃瓦屋顶和宏伟的石质宅邸。勃艮第公爵及国家宫殿内设有美术博物馆（Musée des Beaux-Arts），馆内藏有公爵们精美的陵墓。

沿着路面上镶嵌的小铜猫头鹰标志“猫头鹰之路”便可游览主要景点，并触摸圣母教堂上雕刻的猫头鹰以祈求好运。于2022年开业的国际美食与葡萄酒城（Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin）旨在庆祝法国饮食文化。带顶的莱斯哈勒市场（Les Halles）在集市日总是热闹非凡。第戎以其生产的芥末和黑加仑利口酒（crème de cassis）闻名，周边地区则以勃艮第牛肉（bœuf bourguignon）和红酒水波蛋（œufs en meurette）等菜肴著称。伟大葡萄牙之路（Route des Grands Crus）始于城市南部，途经热夫雷尚贝坦（Gevrey-Chambertin）和伏旧（Vougeot）等葡萄园村庄，一路通往博讷（Beaune）。

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