Perché visitare Sfakia?
Sfakia è una regione aspra sulla costa meridionale di Creta occidentale, dove le Montagne Bianche si tuffano quasi verticalmente nel Mar Libico. La sua gente è nota in tutta la Grecia per il proprio spirito d'indipendenza: gli sfakiani insorsero contro il dominio ottomano sotto Daskalogiannis nel 1770 e, nel maggio 1941, migliaia di soldati alleati furono evacuati da queste coste dopo la battaglia di Creta. Il villaggio principale, Chora Sfakion, è un piccolo porto con taverne lungo l'acqua.
Sfakia è una meta per escursionisti. La maggior parte dei visitatori che percorre la Gola di Samaria termina ad Agia Roumeli e prende il traghetto per tornare qui. Un'opzione più breve e facile è la Gola di Imbros, lunga circa otto chilometri, che termina vicino al villaggio di Komitades. A ovest di Chora Sfakion, il villaggio di Loutro, privo di auto, è raggiungibile solo in barca o a piedi; il sentiero costiero passa per Sweet Water Beach, dove l'acqua dolce filtra attraverso i ciottoli. A est, la fortezza veneziana quadrata di Frangokastello sorge su una lunga spiaggia sabbiosa. Non partire senza aver assaggiato la torta sfakiana, una sfoglia sottile ripiena di formaggio mizithra fresco e guarnita con miele. Il periodo migliore per una visita va da aprile a giugno e da settembre a ottobre.
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