14-Tage-Reiseplan
2 Wochen in Vietnam
Hanoi, Halong-Bucht & Hoi An
Vietnam ist eine sensorische Explosion aus dampfenden Pho-Schüsseln, smaragdgrünen Kalksteinkarsts und goldenen, laternenbeleuchteten Straßen, die jeden Backpacker mit unvergesslichen Abenteuern zu einem Bruchteil der westlichen Preise belohnt. Vom chaotischen Motorradballett Hanois bis zu den zeitlosen Fischerdörfern der Ha-Long-Bucht und den seidenbehangenen Gassen von Hoi An sind zwei Wochen gerade genug, um sich völlig zu verlieben.
Morgen: Landung am internationalen Flughafen Noi Bai, günstige Expressbus-Fahrt in die Altstadt (1,50 €) und Check-in im Hostel nahe dem Hoan-Kiem-See.
Nachmittag: Schlendern Sie durch die 36 alten Handwerkergassen der Altstadt, probieren Sie Snacks wie Banh Cuon an einem Straßenstand und verlieren Sie sich im herrlichen Labyrinth der Gassen.
Abend: Mischen Sie sich am Bia Hoi Corner an der Kreuzung von Luong Ngoc Quyen und Ta Hien Street unter die Menge, um 25-Cent-Freibier und die energiegeladene Straßenatmosphäre zu erleben.
Morgen: Stehen Sie früh auf für eine Schüssel Pho Bo nach Hanoier Art bei Pho Gia Truyen in der Bat Dan Street und besuchen Sie anschließend den Ho-Chi-Minh-Mausoleumskomplex und die ruhige Einsäulen-Pagode.
Nachmittag: Erkunden Sie das Vietnamesische Ethnologische Museum (2 € Eintritt), um die 54 ethnischen Gruppen des Landes kennenzulernen, und radeln Sie dann um den Westensee zur Tran-Quoc-Pagode.
Abend: Erleben Sie eine 45-minütige traditionelle Wasserpuppenshow im Thang Long Theater (5 €) und genießen Sie Bun Cha – rauchiges Grillfleisch mit Reisnudeln – an einem lokalen Imbiss.
Morgen: Nehmen Sie an einer kostenlosen Führung teil, die von Studenten der Hanoi Free Tour Guides geleitet wird – eine fantastische Möglichkeit, den Literaturtempel zu besichtigen und durch die Augen von Einheimischen mehr über die vietnamesische Geschichte zu erfahren.
Nachmittag: Besuchen Sie den überdachten Markt von Dong Xuan, um nach günstigen Souvenirs zu stöbern, eine leichte Regenjacke zu besorgen und um lokale Snacks und Trockenwaren zu feilschen.
Abend: Erleben Sie die berühmte Train Street an der Le Duan Gasse und lassen Sie den Tag in einer Rooftop-Bar in der Altstadt bei Sonnenuntergang über dem Häusermeer aus Ziegeldächern ausklingen.
Morgen: Gehen Sie an Bord Ihrer im Voraus gebuchten Budget-Kreuzfahrt (Indochina Junk oder ein ähnlicher Mittelklasse-Anbieter) ab dem Tuan Chau Yachthafen nach einer 3,5-stündigen Busfahrt ab Hanoi – schon die Anreise ist Teil des Abenteuers.
Nachmittag: Gleiten Sie durch eine surreale Karstlandschaft, kajaken Sie durch versteckte Lagunen an der Hang-Trong-Höhle und schwimmen Sie im jadegrünen Wasser, bevor das Mittagessen an Deck serviert wird.
Abend: Versammeln Sie sich auf dem Sonnendeck zu einem Kochkurs für frische Frühlingsrollen bei Sonnenuntergang und genießen Sie anschließend ein gemeinsames Meeresfrüchte-Abendessen mit Mitreisenden unter einem Sternenhimmel.
Morgen: Stehen Sie vor 6:00 Uhr auf für einen ruhigen Sonnenaufgang auf dem Sonnendeck bei einer Tasse Kaffee und besuchen Sie anschließend die Hang-Sung-Sot-Höhle (Überraschungshöhle) – eine kathedralenartige Tropfsteinhöhle, die in ätherischen Blau- und Grüntönen erstrahlt.
Nachmittag: Paddeln Sie mit dem Kajak durch einen schmalen Karstbogen in ein verstecktes schwimmendes Fischerdorf, beobachten Sie die Einheimischen beim Einholen der Netze und schwimmen Sie in einer abgelegenen Bucht direkt vom Boot aus.
Abend: Während das Schiff zum Yachthafen zurückkehrt, können Sie im Morgengrauen an einer Tai-Chi-Stunde auf dem Deck teilnehmen und die letzten Stunden damit verbringen, wie die Kalksteinfelsen am Horizont kleiner werden.
Morgen: Gehen Sie von Bord, fahren Sie bis Mittag zurück nach Hanoi und lassen Sie Ihr Gepäck für ein paar Stunden im Hostel, während Sie sich eine letzte Schüssel Bun-Rieu-Krabbennudelsuppe gönnen.
Nachmittag: Besorgen Sie letzte Souvenirs in der Altstadt – Lackwaren, Seidenschals und handgemachte Papierwaren bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis – und trinken Sie einen vietnamesischen Eiskaffee im Giang Cafe, dem Geburtsort des Eiskaffees.
Abend: Nehmen Sie den Nachtzug SE3 oder SE1 (Reunification Express) vom Bahnhof Hanoi südwärts nach Da Nang (Schlafwagenabteil mit weichen Betten, ca. 25 €) – Ihr Bett ist heute Nacht Ihr Hotel.
Morgen: Kommen Sie am frühen Morgen in Da Nang an, mieten Sie ein Halbautomatik-Motorrad (7 €/Tag) oder schließen Sie sich einer Rollertour an und befahren Sie den legendären Hai-Van-Pass – 21 km Serpentinen mit atemberaubendem Blick auf den Ozean.
Nachmittag: Fahren Sie hinab ins Fischerdorf Lang Co für ein schnelles Meeresfrüchte-Mittagessen an der Lagune, fahren Sie dann weiter nach Süden, um am frühen Nachmittag in Hoi An anzukommen und im Gästehaus einzuchecken.
Abend: Spazieren Sie in der Dämmerung über die laternengeschmückte Nguyen-Hoang-Brücke am Fluss Thu Bon, kaufen Sie eine schwimmende Lotoslaterne (1 €) und lassen Sie diese bei Nacht ins Wasser gleiten.
Morgen: Erkunden Sie die historische Altstadt von Hoi An zu Fuß, bevor die Touristenströme eintreffen – besuchen Sie die ikonische Japanische Brücke, das alte Haus von Tan Ky und die Versammlungshalle von Phuc Kien mit einem einzigen Kombiticket für 5 €.
Nachmittag: Besuchen Sie einen seriösen Schneider in der Tran Phu Street – wie Yaly Couture oder A Dong Silk – für ein maßgeschneidertes Kleidungsstück; planen Sie 48 Stunden für Anproben und Abholung ein.
Abend: Probiere Cao Lau — Hoi Ans typisches Gericht mit dicken Nudeln, Schweinefleisch und frischem Grün — im Restaurant Thanh Cao Lau und schlendere danach über den Nachtmarkt in der Nguyen Hoang Street.
Morgen: Nimm an einem halbtägigen Kochkurs (€20–25) teil, der mit einer Führung über den Hoi An Central Market beginnt. Lerne, wie man „White Rose“-Dumplings, knusprige Banh Xeo-Crêpes und frische Frühlingsrollen zubereitet.
Nachmittag: Miete ein Fahrrad (€2/Tag) und radle 4 km durch smaragdgrüne Reisfelder und Wasserbüffel-Wiesen bis zum verschlafenen Dorf Tra Que, wo die Kräuter für Hoi Ans Spezialitäten biologisch angebaut werden.
Abend: Kehre zum Sonnenuntergang für einen Drink in die Deck Bar am Flussufer zurück und probiere zum Abendessen die berühmten „White Rose“-Dumplings im Ba Le Well — ein legendäres, winziges Restaurant in einem Innenhof.
Morgen: Radle oder nimm ein Xe Om (Motorradtaxi) 4 km Richtung Osten zum An Bang Beach — er ist weniger bebaut als Cua Dai und bei Backpackern sehr beliebt. Schnapp dir einen Platz unter einem Palmenschirm und genieße eine frische Kokosnuss.
Nachmittag: Miete das Boot eines einheimischen Fischers (verhandle ca. €8 für die Hin- und Rückfahrt), um zur Insel Cam Kim überzusetzen, wo du traditionellen Bootsbauern beim Handflechten der runden Korbboote zusehen kannst.
Abend: Zurück in der Stadt: Besuche das wöchentliche Lichterfest bei Vollmond (jeweils am 15. des Mondkalenders) — die Altstadt wird für Autos gesperrt und erstrahlt im Glanz tausender Seidenlampions.
Morgen: Nimm morgens einen Minibus zum My Son Sanctuary (€5 Eintritt zzgl. €7 Fahrt). Der UNESCO-Weltkulturerbe-Komplex aus hinduistischen Cham-Tempeln (4.–14. Jhd.) liegt versteckt in einem Dschungeltal — sei bis 8 Uhr da, um den Reisegruppen zu entgehen.
Nachmittag: Kehre nach Hoi An zurück, um deine Maßkleidung anzuprobieren, und verbringe den Nachmittag im ruhigeren südlichen Teil der Altstadt rund um die Phap Bao Pagode.
Abend: Gönn dir ein kühles Huda-Bier in einer Bar am Flussufer und genieße zum Abschluss ein gemütliches Abendessen mit Hoi An „White Rose“ und gegrilltem Mangosalat im Restaurant Morning Glory.
Morgen: Schlaf aus, genieße ein spätes Frühstück mit einem Banh Mi von Phuongs berühmtem Wagen in der Le Loi Street (mehrfach zum besten Banh Mi Vietnams für unter €1,50 gewählt) und mache einen letzten Spaziergang durch die Altstadt.
Nachmittag: Besuche das Hoi An Museum für Geschichte und Kultur (€1,50), um alle Eindrücke einzuordnen, und gönn dir eine 60-minütige traditionelle vietnamesische Massage in einem lokalen Spa (€10–12).
Abend: Genieße einen Drink zum Sonnenuntergang auf der Dachterrasse des Cargo Club mit Blick auf den Fluss, pack deine Koffer und hole deine maßgefertigte Kleidung für die Heim- oder Weiterreise ab.
Morgen: Nimm den 30-minütigen Bus von Hoi An nach Da Nang (€1,50) und erklimme die Marmorberge — fünf Kalksteinspitzen voller buddhistischer Heiligtümer und Höhlen — für einen Panoramablick auf die Küste.
Nachmittag: Verbringe ein paar Stunden am My Khe Beach zum Schwimmen und für ein Mittagessen mit frischem Fisch direkt am Sandstrand, bevor du das Gebiet um die Drachenbrücke und die futuristischen Brücken am Han-Fluss zu Fuß erkundest.
Abend: Positioniere dich samstags oder sonntags um 21 Uhr an der Drachenbrücke, wenn sie für 15 spektakuläre Minuten echtes Feuer und Wasser speit — eine surreale Show, die Einheimische wie Besucher gleichermaßen begeistert.
Morgen: Steh früh auf für einen letzten vietnamesischen Eiskaffee in einem Café mit Plastikhockern, pack deine neuen Maßkleider und Lampion-Souvenirs ein und mache einen letzten Spaziergang entlang der Han-Fluss-Promenade.
Nachmittag: Fahre zum internationalen Flughafen Da Nang — sei bei internationalen Verbindungen 2,5 Stunden vorher da — und gib deine letzten Dong für eine Flughafen-Pho aus.
Abend: Tritt den Heimflug an mit einer Speicherkarte voller Fotos von Kalkstein-Sonnenuntergängen, Pho-Spritzern auf der Hose und dem verweilenden Duft von Weihrauch aus hundert Pagoden.
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