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Pourquoi visiter Catane ?

Catane est la deuxième ville de Sicile, une cité animée et brute sur la côte est, largement bâtie en pierre volcanique noire après le séisme de 1693, sous le regard constant de l'Etna. Son centre baroque, autour de la Piazza del Duomo, est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec pour symbole la fontaine de l'Éléphant, taillée dans la lave.

Découvrez la cathédrale Sainte-Agathe, la sainte patronne dont la fête, chaque mois de février, est l'un des plus grands événements religieux de Catane, remontez la Via Etnea vers le volcan et explorez les vestiges du théâtre romain. Le marché aux poissons, La Pescheria, juste à côté de la place principale, est bruyant et théâtral chaque matin. La cuisine est un incontournable : arancini, pâtes à la Norma, nées ici, viandes grillées de cheval sur la Via Plebiscito, et granita avec brioche pour le petit-déjeuner. Catane est la base idéale pour l'Etna, en jeep, téléphérique ou randonnée guidée, ainsi que pour des excursions à Taormine, Syracuse et dans les gorges de l'Alcantara.

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