Itinerario de 10 días
10 días en Sudáfrica
Ciudad del Cabo, safari y la Ruta Jardín
Sudáfrica ofrece una mezcla embriagadora de costas espectaculares, encuentros con los Cinco Grandes y sinuosas carreteras costeras que te dejarán sin aliento en cada curva. Desde la icónica silueta plana de la Montaña de la Mesa hasta los leopardos que acechan en la sabana de Kruger y las lagunas turquesas de Knysna, esta aventura de 10 días concentra toda una vida de experiencias en un viaje extraordinario.
Mañana: Aterriza en el Aeropuerto Internacional de Ciudad del Cabo, regístrate en una casa de huéspedes de gama media en De Waterkant y refréscate tras el vuelo.
Tarde: Pasea por las calles de tonos cobalto y fucsia de Bo-Kaap, visita el Museo de Bo-Kaap y disfruta de un aromático cuenco de curry malayo en el restaurante Biesmiellah.
Noche: Contempla cómo el sol se disuelve en el Atlántico desde Signal Hill Road y tómate una cerveza artesanal en el Beerhouse de Long Street.
Mañana: Toma el teleférico giratorio hasta la cima de la Montaña de la Mesa a la hora de apertura (8:00 a. m.) para evitar las nubes y las multitudes, y camina por el sendero Agama a través de la meseta.
Tarde: Desciende y dirígete al V&A Waterfront para almorzar en el Market on the Wharf, luego recorre la isla Robben, donde Nelson Mandela estuvo prisionero durante 18 años.
Noche: Cena un delicioso pescado local o snoek a la parrilla en el restaurante Harbour House con vistas al puerto deportivo.
Mañana: Alquila un coche o únete a una excursión de un día y conduce por Chapman's Peak Drive, una impresionante carretera excavada en la roca viva con 114 curvas sobre el océano.
Tarde: Visita la Reserva Natural del Cabo de Buena Esperanza, sube al faro de Cape Point para disfrutar de vistas panorámicas de la confluencia de dos océanos y observa pingüinos africanos en Boulders Beach, Simon's Town.
Noche: Regresa a Ciudad del Cabo y celebra el día con pizza al horno de leña y un vino Syrah local en Chefs Warehouse & Canteen, en Bree Street.
Mañana: Conduce 45 minutos hasta Stellenbosch, pasea por la calle Dorp enmarcada por robles y únete a una cata a las 10:00 a. m. en la finca Rust en Vrede para probar un Cabernet Sauvignon de categoría mundial.
Tarde: Continúa hacia Franschhoek para disfrutar de un almuerzo tranquilo en La Petite Colombe y sube al tranvía del vino al aire libre (Franschhoek Wine Tram) para moverte entre las bodegas de las fincas.
Noche: Regresa a Ciudad del Cabo y haz la maleta para una salida temprana: mañana volarás a Kruger.
Mañana: Toma un vuelo matutino de Airlink desde Ciudad del Cabo hasta Skukuza o Phalaborwa (unas 2 horas), regístrate en tu albergue de safari de gama media y almuerza algo rápido.
Tarde: Únete al safari en vehículo abierto de las 3:00 p. m. de tu albergue a medida que baja el calor; la luz de la hora dorada ofrece fotografías increíbles de manadas de elefantes en las charcas.
Noche: Regresa al campamento para disfrutar de una barbacoa en la sabana bajo la Vía Láctea y escucha los ecos lejanos de hienas e hipopótamos cruzando la sabana.
Mañana: Madruga a las 5:00 a. m. para el ansiado safari al amanecer, cuando los depredadores están más activos: los avistamientos de leones cazando y leopardos alcanzan su punto álgido en las dos primeras horas de luz.
Tarde: Descansa durante las horas de más calor al mediodía, comparte consejos con otros huéspedes durante el almuerzo y luego únete a una caminata guiada por el matorral con un guía armado para aprender técnicas de rastreo animal.
Noche: Asiste a la puesta de sol junto a una charca mientras saboreas un licor de crema local Amarula y las familias de elefantes bajan a beber al caer la tarde.
Mañana: Toma un vuelo temprano desde Skukuza de regreso al aeropuerto de George en la Ruta Jardín, recoge tu coche de alquiler y conduce 15 minutos hasta el pueblo ribereño de Wilderness.
Tarde: Navega en kayak por los lagos estuarinos interconectados del Parque Nacional Wilderness, remando junto a martines pescadores y águilas pescadoras en absoluto silencio.
Noche: Regístrate en una casa de huéspedes frente a la playa y deléitate con langostinos al piri-piri de Mozambique en el restaurante Serendipity con vistas al océano Índico.
Mañana: Conduce hasta Knysna y haz un crucero en barco hasta los famosos Heads, dos acantilados de arenisca que enmarcan un estrecho paso donde la laguna se encuentra con mar abierto.
Tarde: Alquila una bicicleta o únete a una caminata guiada por el Parque de Elefantes de Knysna para ver de cerca a elefantes de bosque rescatados, y luego saborea ostras frescas de cultivo local en el Cruise Café.
Noche: Explora el malecón de Waterfront Quays para disfrutar de un cóctel al atardecer y descubre las galerías de carpintería local con muebles tallados en madera amarilla autóctona.
Mañana: Conduce hacia el este hasta el Parque Nacional Tsitsikamma y recorre el sendero corto pero impresionante hasta el famoso puente colgante sobre la desembocadura del río Storms, donde el bosque se precipita directamente hacia el mar bravío.
Tarde: Reserva una actividad de adrenalina: haz puenting desde el puente Bloukrans, de 216 metros de altura (el puenting comercial más alto del mundo), deslízate en tirolina por las copa de los árboles o haz kayak en cuevas marinas.
Noche: Quédate a dormir en una de las cabañas frente al mar del parque y duérmete con el sonido de las olas rompiendo justo debajo de tu ventana.
Mañana: Regresa por la N2 haciendo una parada en el mirador del puerto de montaña de Outeniqua para disfrutar de una última vista panorámica de las montañas cubiertas de bosques que descienden hacia el océano Índico.
Tarde: Devuelve el coche de alquiler en el aeropuerto de George o conduce hasta Ciudad del Cabo para pasar una última tarde; compra unos koeksisters (rosquillas bañadas en almíbar) para llevar en un puesto de la carretera como dulce despedida.
Noche: Embarca en tu vuelo internacional desde George o Ciudad del Cabo, llevándote recuerdos inolvidables de avistamientos de los 5 grandes, ballenas respirando, ostras y puestas de sol en la montaña que durarán toda la vida.
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