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Pourquoi visiter Colonia del Sacramento ?

Colonia del Sacramento est une petite ville du sud-ouest de l'Uruguay, située sur le Río de la Plata, juste en face de Buenos Aires. Fondée par les Portugais en 1680, elle a ensuite changé plusieurs fois de mains entre le Portugal et l'Espagne. Son quartier historique est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et se visite facilement à pied.

Pénétrez dans la vieille ville par la Puerta de la Ciudadela, la porte de la ville reconstruite avec son pont-levis en bois. La rue pavée Calle de los Suspiros est l'une des plus photographiées, bordée de basses maisons coloniales. Grimpez au sommet du phare, qui se dresse à côté des ruines du couvent de San Francisco, pour admirer la vue sur les toits et le fleuve. La basilique du Saint-Sacrement et la Plaza Mayor se trouvent à proximité, ainsi que plusieurs petits musées. Au nord du centre, les anciennes arènes du Real de San Carlos témoignent d'un projet touristique du début du XXe siècle. Assistez au coucher du soleil sur le fleuve depuis la promenade du front de mer. Goûtez au chivito, le sandwich steak classique de l'Uruguay, accompagné d'un verre de vin Tannat local. Des liaisons maritimes régulières depuis Buenos Aires font de Colonia une excursion d'une journée ou une escapade d'un week-end très prisée.

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